Blog

Blog

Kuchnia Ameryki Południowej i Północnej – przysmaki Grzegorza Gawlika

Mexico City. Cała Ameryka Łacińska uwielbia torty i ciasta z kremem.
Czym moja wyprawa jest bardziej wyczynowa, tym mój jadłospis uboższy. Często funkcjonuję na batonach, musli, ciastkach i czekoladach, popijając wodą. Moje plecy mają bowiem ograniczoną nośność. Plecak powyżej 30 kilogramów jest nieznośnie uprzykrzający wędrówkę. Ostatni wyjazd był bardzo wyczynowy, dlatego fajerwerków kulinarnych tym razem nie pokażę, ale parę ciekawych rzeczy jadłem i piłem. Niektórym zrobiłem zdjęcia.
  • A na nich:
  • 1-18) Chile (np. ciasto bożonarodzeniowe, chaparrita, empanada, ryba z oceanu, completo, arollado de quaso, kozi ser z Andów, wodorosty, cola de mono)
  • 19-22) Argentyna (np. argentyński stek, lomo (lomito))
  • 23-24) Peru (np. autobusowy fastfood)
  • 25-29) Ekwador (np. racuch bananowy, grillowane banany, uliczny fastfood)
  • 30-32) Kolumbia (np. ciastka kawowe)
  • 33-66) Meksyk (np. torty i ciasta z kremem, tortilla z fasolą, tacos, owocowy fastfood, palma, kaktus, agawa, chicharron, tequila, anis mico, churro, piekarnia na kołach) 
  • 67) Kanada (chiński sklep)
  • 68-71) USA (mega kanapka, amerykańskie wina, hot dog z kotletem, polska kiełbasa)


Znajdź mnie

Reklama

Wydarzenia

Brak wydarzeń

nationalgeographic-box.jpg
redbull-225x150.jpg
tokfm-box.jpg
tvn24bis-225x150.jpg

Reklama

Image
Klauzula informacyjna RODO © 2022 Grzegorz Gawlik. All Rights Reserved.Projekt NRG Studio
stopka_plecak.png

Search